آرشیو آشپزی در وبلاگ پوشه

یکی از چاشنی های بسیار خوشمزه کنار غذاهای مختلف را باید انواع ترشی بدانیم. به ویژه طعم پیاز و سیر در انواع ترشی ها فوق العاده است. اگر بخواهید یکی از چاشنی های خوشمزه در این گروه را در منزل آماده کنید، دنبال کردن طرز تهیه ترشی پیاز قرمز خانگی را به شما...

اگر اهل سفر باشید و هشتگ #برید-به-درک را در فضای مجازی دیده باشید، حتما به سفر به چابهار فکر نموده اید. حال این که چابهار کجاست؟ یا برترین زمان سفر به چابهار چه زمانی است، در مرحله بعدی قرار می گیرد. مهم اولین مرحله است که عکس های زیبا و غروب دل انگیز ساحل...

مدیر خانه تاریخی پرهامی در حاشیه اولین دورهمی فعالان گردشگری(عصرانه خبرنگاران) با تاکید بر اینکه بوم گردی فرصت های بیشماری را در اختیار ما قرار داده است، بیان نمود: تا کنون برنامه های بسیاری از قومیت های مختلف همانند آشپزی توسط30ملیت گوناگون در این مجموعه...

ترشی فلفل سبز تند یکی از پرطرفدارترین در جهان است که می توانید آن را در تمام فصول سال در کنار غذا و یا همراه با ساندویچ میل کنید. شما می توانید به روش های مختلفی این ترشی فلفل سبز تند را آماده کنید. در این مقاله می توانید 3 روش مختلف دستور ترشی فلفل برای...

فیلیپ بلکول (Philip Blackwell) که پیش از این مسئولیت اداره کتاب فروشی های زنجیره ای بلکولز (Blackwells) را بر عهده داشت، به تازگی یک موقعیت شغلی منحصربه فرد را معرفی نموده است که قطعا می تواند برنده عنوان برترین شغل دنیا باشد.

کیمچی یک خوراک تخمیر شده سنتی کره ای است. این خوراک به یاری سبزیجات و ادویه جات گوناگون تهیه می گردد و کره ای ها برای آماده کردن آن معمولا از بائچو و فلفل قرمز استفاده می نمایند. این غذا از غذاهای اصلی کره ای ها است و آن ها معتقدند هرجا فردی کره ای باشد باید...

بیشتر افرادی که ماست خانگی درست می نمایند مشکل آب انداختن ماست را تجربه نموده اند، راهکارهای متفاوتی وجود دارد که می توان از شل شدن و آب انداختن ماست جلوگیری کرد.

همواره عادت داریم در ایران، لازانیا را با سس بلونز تهیه می کنیم. اما این غذای خوشمزه را می توان با انواع سس ها پخت و از طعم عالی همه آنها لذنت برد.

بسیاری از قوطی های نوشیدنی های انرژی زا که در فروشگاه ها فروخته می شوند چیزی غیر از آب و شکر و مقدار زیادی مکمل های ویتامین و مواد معدنی نیستند. البته این نوشیدنی ها محرک های گیاهی و کافئین نیز در خود دارند که باعث انرژی انسان می شوند. اما امنیت و سلامت...

ریزش مو معضلی است که امروزه گریبان گیر بیشتر افراد جامعه شده است، راه های درمانی زیادی برای این بیماری توصیه شده اما هیچ راهی مثل درمان خانگی ریزش مو به صورت طبیعی جواب نمی دهد!

پیتزا سوسیس کالباس خوشمزه که به پیتزای مخلوط هم معروف است، علاوه بر سوسیس و کالباس، قارچ هم دارد که مزه پیتزا را دوست داشتنی تر و ارزش غذایی آن را بیشتر می کند.

سفر به شیراز، از جمله کارهایی است که برای همواره خاطرات زندگی شما را تغییر می دهد. شاید از خواندن این جمله تعجب کنید؛ اما واقعیت دارد. وقتی به شیراز سفر می کنید، از همان لحظه اول متوجه خواهید شد که به شهری خاص و متفاوت قدم گذاشته اید. با قدم زدن در کوچه...

مونته نگرو کشوری کوچک در دریای آدریاتیک است که تنوع غذایی بسیاری دارد و عطر و طعم غذاهای آن، به خصوص غذاهای دریایی آن، هر کسی را مدهوش می نماید.

دسرها یکی از پرطرفدار ترین وعده ها در سراسر جهان هستند و انواع بسیار مختلفی دارند. شما میتوانید به راحتی و در مدت زمان کمی در منزل دسرهای خوشمزه ای درست کنید. یکی از دسرهای ساده و خوشمزه دسر بیسکوئیتی دو رنگ است که ظاهری زیبا و طعمی عالی دارد آماده کردن...

در صورتی که انرژی مورد احتیاج فرد از تغذیه تامین نگردد پروتئین مصرفی که باید صرف رشد و ترمیم بافت های بدن گردد صرف فراوری انرژی می گردد.

زندگی امروز / این کلوچه خوشمزه را برای دورهمی های بهاری تهیه کنید و از آن لذت ببرید.

در طرز تهیه آبگوشت خانگی ساده تنها به کمی گوشت، پیاز، نخود و لوبیا سفید نیاز داریم. اگر زمان کافی برای تهیه آبگوشت یا همان دیزی سنتی ندارید می توانید در زودپز آن را با زمانی حدود سه ساعت بپزید.

از نکاتی که می توان در مورد مکش گفت، نوع طبخ آن است؛ به گونه ای که اگر برای طبخ این غذای دوست داشتنی از آب بیشتری استفاده کنیم، برنجی نرم تر از مَکش بدست می آید که به زلگه مشهور است.

ما تصور می کنیم که توییتر، جایی برای نوشتن مطالب عمیق و طولانی نیست. اما گاهی رشته توییت هایی هم توسط کاربران ایرانی و هم فرنگی گذاشته می گردد که بسیار جذاب هستند.

در بین نظریات مطرح شده در باب انواع هوش، نظریه هوش چندگانه گاردنر و نظریه هوش سه گانه زوهار و یان مارشال از مقبولیت بیشتری برخوردار هستند.