عوارض مصرف زیاد روغن زیتون را جدی بگیرید! - وبلاگ پوشه

به گزارش وبلاگ پوشه، استفاده از روغن زیتون خواص بسیار مناسبی را برای بدن دارد، اما درعین حال زیاده روی در مصرف آن می تواند عوارضی برای سلامت بدن به همراه داشته باشد.

این روغن بسیار معروف می تواند اثرات مثبت و منفی برای هر فرد داشته باشد. روغن زیتون هیچ استثنایی نمی شناسد و گاهی اوقات اثرات جانبی خود را به طرز بسیار شدیدی نشان می دهد. این روغن فواید زیادی نیز برای سلامتی فرد دارد اما گاهی اوقات ممکن است که افراد از عوارض آن تعجب کنند. عوارض مصرف زیاد روغن زیتون را در این مطلب از مجله اینترنتی دلتا بخوانید.

مهم ترین عوارض مصرف زیاد روغن زیتون

در ادامه با برخی از عوارض مصرف زیاد روغن زیتون آشنا می شوید.

بیماری های مربوط به چربی های اشباع

روغن زیتون منبع غنی از چربی های تک رشته ای اشباع شده است و هر قاشق غذاخوری از روغن زیتون حاوی 14 درصد چربی اشباع شده و 120 کالری است و همان گونه که می بینید مقدار کالری و چربی این ماده بسیار زیاد است. پیش ازاین هم در بخش سلامت تغذیه در نمناک گفتیم که مصرف روغن زیتون به طور منظم به صورت تولید نشده می تواند خطر ابتلا به بیماری هایی مثل چاقی، حملات قلبی و سرطان سینه و سرطان روده بزرگ را افزایش دهد.

بیماری های مربوط به چربی های ترانس

روغن زیتون سرشار از هیدروژن است که در اثر فشار و گرما نیز افزایش پیدا می کند و این فرایند باعث تغییر ساختار مولکول ها شده و باعث می شود که اسید چرب امگا 3 سالم در بدن فرد بسوزد و همچنین می تواند سطح کلسترول را در جریان خون افزایش دهد و از طرفی کلسترول مفید را نیز از بین ببرد و این اتفاق خطر ابتلا به بیماری های قلبی عروقی را نیز افزایش می دهد.

احتمال کاهش قند خون با مصرف روغن زیتون

این روغن می تواند قند خون را به پایین تر از سطح طبیعی برساند. روغن زیتون می تواند پایداری بدن نسبت به انسولین را افزایش دهد که یکی از دلایل اصلی برای فعالیت های ضد سطوح قند خون است. مصرف بیش از حد روغن زیتون می تواند فرد را مستعد به ابتلا به مسائل سلامتی مثل عرق کردن، ضعف و لرزش کند.

احتمال کاهش فشارخون با مصرف روغن زیتون

روغن زیتون می تواند سلامت قلب فرد را تنظیم کند اما مطالعات اخیر به این نتیجه رسیده اند که مصرف بیش از حد روغن زیتون می تواند باعث افت شدید فشارخون شود و این مشکل می تواند سلامت فرد را به خطر بیندازد و باعث مسائلی مثل سرگیجه، ضعف، حملات و نارسایی کلیه شود.

التهاب

روغن زیتون سرشار از اولئیک اسید است که نقش حیاتی را در آزادسازی لیپوپلی ساکاریدها ایفا می کند. این ماده پروتئینی سرشار از چربی است. لیپوپلی ساکارید در خون بیشتر است و احتمال ابتلا به بیماری های التهابی از طریق سلول های ایمنی افزایش پیدا می کند و علاوه برآن روغن زیتون می تواند التهابات مزمن را نیز افزایش دهد.

سنگ کیسه صفرا از اثرات جانبی روغن زیتون

یکی از جدی ترین اثرات جانبی روغن زیتون سنگ کیسه صفرا است و اگر مستعد سنگ های کیسه صفرا هستید، باید از مصرف این روغن خودداری کنید. کبد ما صفرا و زرداب هایی را تولید می کند که تجمع آن ها باعث تولید سنگ صفرا می شود و راه آن را می بندد و این اتفاق زمانی رخ می دهد که فرد بیش از مقدار از روغن زیتون استفاده کند که باعث تجمع چربی در این قسمت می شود.

اسهال با مصرف روغن زیتون

محتوای چربی بالا در روغن زیتون می تواند باعث اختلالات گوارشی و مسائلی مثل اسهال شود و همه ما می دانیم که ویژگی های روغن زیتون باعث شل شدن مواد درون روده می شود، پس زمانی که آن را به مقدار زیاد مصرف کنید، سیستم گوارشی تان کمی دچار مشکل خواهد شد و در نتیجه با اسهال خفیف روبه رو خواهید بود.

کالری بالا روغن زیتون

افزایش وزن ناخواسته می تواند یکی از عوارض مصرف بیش از حد روغن زیتون باشد. روغن زیتون مانند دیگر روغن ها حاوی چربی بالایی است و کالری بسیار زیادی دارد و ممکن است که با مقدار کمی از آن هم متوجه اضافه وزن خود شوید.

پیشنهاد مطالعه: مطلب این ورزش مخصوص تنبل ها است! را بخوانید.منبع: پیام دلتا